2009年07月19日

賞味期限

のばす久しぶりにタコスを作った。
タコシェルを買えば簡単なのだが、粉から練ってトルティーヤを作ることにした。
コーンフラワー(トウモロコシの粉)150g、強力粉150g、塩小さじ一杯に水180gを少しずつ加えながらこねて大きな固まりを作る。
これを12等分してボールにし、ラップと麺棒を使って1つずつ薄くのばしていく。

焼く油をしかないでフライパンでそのまま焼く。
中火もしくは弱火でゆっくり焼く。
いい色になったらひっくり返して裏側も焼く。
簡単だ。
具は、レタス、トマト、アボカド、ソーセージ、鶏肉、ひき肉のタコソース炒め等々、好きな物をはさんで食す。
昨日は買い忘れたが、ビールがあればかなり幸せになる

大昔実は、冷蔵庫の中で恐ろしいものを発見した。
随分前に買って使い残していたトウモロコシの粉だ。
←賞味期限にご注目!
「00.7.26」
どう見ても2000年7月26日だろう。
久しぶりに作ったといっても、こんなに久しぶりではありませんw
さすがにこれは使いませんでしたよw

waits2 at 00:37コメント(0)料理  

コメントする

名前
URL
 
  絵文字
 
 
LIVE Schedule

★吉祥寺Manda-la2★
年末Special Recording LIVE!
2017年12月19日(火)


マンスリーライブ
2018年1月12日(金)

2018年2月20日(火)
Tatsuya 1st シングル
"Fifteen"
15th, Mar, 2015 released
ご購入はこちら↓
Tatsuya's 4thアルバム
"Utautai"
13th, Jun, 2014 released
ご購入はこちら↓ Catcher_jacket
"Utautai"収録曲
「こゝろ」PV


Tatsuya's 3rdアルバム
"Slainte"
ご購入はこちら↓ Catcher_jacket
Twitter
ここで
つぶやいてます。
Categories
Archives
Recent Comments
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ